La 15ª edición del tradicional encuentro gastronómico reunió a vecinos, visitantes y turistas en una jornada a pleno sol. Hubo música en vivo, artesanos y una masiva convocatoria que volvió a convertir al evento en uno de los más convocantes de la región.
El Corredor Noticias relevó la situación de hoteleros y cabañeros tras el fin de semana largo. El nivel de reservas y los testimonios exponen un escenario de baja demanda, costos crecientes y una fuerte incertidumbre de cara al tramo más importante de las vacaciones de invierno. "Estamos todos en un pozo depresivo con esta situación", resumió una prestadora.
El presidente de la Cámara de Comercio y Servicios, Flavio D'Angelo, describió un panorama de fuerte deterioro para la actividad local. Señaló que la caída del consumo, el peso de los impuestos, el aumento de los costos y la falta de financiamiento ponen en riesgo la continuidad de numerosos negocios y aseguró que no existen señales de recuperación en el corto plazo.
Pastas, asado y especialidades alemanas como el Kassel comparten la carta a partir de este sábado. Una propuesta abundante a precios lógicos para romper la rutina del fin de semana.